ARTICLE
2026 Vol 1 · No 7
UZ 65eb3351e3df
Perilla o‘simligining dorivorlik xususiyatlari, tarkibi va qo‘llanilishi hamda uning iqtisodiy ahamiyati
Medicinal properties, composition and uses of perilla and its economic importance | Лекарственные свойства, состав и применение периллы, а также её экономическое значение
Partner conferences of the International Scientific Journal Research Focus, 1(7), 348–350
Annotatsiya
Ushbu tezisda Perilla frutescens (L.) Britton o‘simligining dorivorlik xususiyatlari, biologik faol moddalari, kimyoviy tarkibi, xalq tabobati va zamonaviy farmakologik tadqiqotlardagi o‘rni, qo‘llanilish yo‘nalishlari hamda iqtisodiy ahamiyati ilmiy adabiyotlar asosida tahlil qilindi. Perilla tarkibida rozmarin kislotasi, flavonoidlar, efir moyi komponentlari, fitosterollar, tokoferollar va ko‘p to‘yinmagan yog‘ kislotalari mavjudligi, urug‘ moyining esa α-linolen kislotaga boyligi aniqlandi. O‘simlikning oziq-ovqat, dorivor, kosmetik va nutrasevtik yo‘nalishlarda qo‘llanish imkoniyatlari umumlashtirildi.
Kalit so‘zlar
Perilla frutescensperilladorivor o‘simlikbiologik faol moddalarrozmarin kislotasiflavonoidlarefir moyiα-linolen kislotaomega-3perilla moyifunksional oziq-ovqatiqtisodiy ahamiyat
Iqtibos keltirish
Bazarbaeva Gozzal Sultanbaevna (2026). Perilla o‘simligining dorivorlik xususiyatlari, tarkibi va qo‘llanilishi hamda uning iqtisodiy ahamiyati. Partner conferences of the International Scientific Journal Research Focus, 1(7), 348–350. https://doi.org/10.66073/ReFocus-Conf/1610091