ARTICLE
2026 Vol 1 · No 7
UZ 506254153675
Sabzi va qizil lavlagi ildizmevalarini saqlash usullari
Methods of storing carrot and red beet roots | Способы хранения корнеплодов моркови и столовой свёклы
Partner conferences of the International Scientific Journal Research Focus, 1(7), 763–764
Abstract
Qoraqalpog‘iston sharoitida yetishtirilgan sabzi va qizil lavlagi ildizmevalarining inson salomatligidagi ahamiyati hamda ozuqaviy xususiyatlari keltirilgan. Sabzi va qizil lavlagi ildizmevalarini uzoq saqlash uchun hosilni yig‘ib olish muddati va saqlash usullari bo‘yicha ma’lumotlar berilgan. Ildizmevalarni uzoq muddat saqlashda havo harorati va nisbiy namlik ko‘rsatkichi katta ahamiyatga ega ekanligi ko‘rsatilgan.
Keywords
ildizmevalilarsabziqizil lavlagiyig‘ib olisho‘ralarharoratnamliksaqlash
How to cite
Yusupov Risnazar Orazbaevich; Jaqsimuratova Aqsungul Bahadir qizi; Amankeldieva Nesibeli Jumabay qizi (2026). Sabzi va qizil lavlagi ildizmevalarini saqlash usullari. Partner conferences of the International Scientific Journal Research Focus, 1(7), 763–764. https://doi.org/10.66073/ReFocus-Conf/1610202