Research Focus Library RepositoryOchiq Ilmiy Repozitoriy
ARTICLE 2026 Vol 1 · No 4 UZ 2ad6f45b5a5d

QORAQALPOG‘ISTON RESPUBLIKASI SHAROITIDA OLMA MEVALARINI QURITISH TEXNOLOGIYASINI O‘RGANISH

Karakalpakstan Republic under the conditions OLMA MEVALARINI drying technologyNI study | Каракалпакстана Республики в условиях OLMA MEVALARINI сушка технологияNI изучение

  • Ozodboyev Azizbek Dilmurod o‘g‘li Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiylar instituti 1 kurs magistranti t.i.i.f.d., doc. Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiylar instituti
  • Abdieva Gulmira Muratbayevna Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiylar instituti 1 kurs magistranti t.i.i.f.d., doc. Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiylar instituti

Partner conferences of the International Scientific Journal Research Focus, 1(4), 73–76

To‘liq matn (PDF) 506 KB DOI Nashriyot sahifasi

Annotatsiya

Olmani quritish. Olmaning barcha navlaridan qoqi qilinaveradi. Ammo, qand moddasi va kislotasi ko‘proq, xushbo‘y, eti oq yoki och sariq olmani ko‘proq quritish kerak. Samarqand viloyatida “Pervenes Samarkanda”, “Parmen zimniy zolotoy”, “Delishes”, “Zolotoy greyma”, “Grafenshteynskiy” va “Osenniy zolotoy” kabi navlar quritish uchun eng yaxshi hisoblanadi. Quritish usullariga qarab olmadan har xil qoqi olinadi. Quritishning quyidagi usullari bor: oddiy usulda quritish — bunda mevaning po‘sti archilmaydi, fransuzcha usulda quritish — bunda mevaning po‘sti archilib, urug‘i olinadi. Bu usulning texnologik jarayoniga ko‘ra mevalar teriladi, tashiladi, saqlab qo‘yiladi, dudlanadi, quritiladi, nami baravarlashtiriladi, qutilarga solinadi va saqlab qo‘yiladi.

Kalit so‘zlar

Olma navlarikimyoviy tarkibiEnergiya tejamkor texnologiyalarmineral moddalar

Iqtibos keltirish

Ozodboyev Azizbek Dilmurod o‘g‘li; Abdieva Gulmira Muratbayevna (2026). QORAQALPOG‘ISTON RESPUBLIKASI SHAROITIDA OLMA MEVALARINI QURITISH TEXNOLOGIYASINI O‘RGANISH. Partner conferences of the International Scientific Journal Research Focus, 1(4), 73–76. https://doi.org/10.66073/ReFocus-Conf/QAXAI/1021

Identifikator
https://rf-library.uz/article/2ad6f45b5a5d/qoraqalpogiston-respublikasi-sharoitida-olma-mevalarini-quritish
DOI
10.66073/ReFocus-Conf/QAXAI/1021
Litsenziya
Copyright (c) 2026 Qoraqalpog‘iston qishloq xo‘jaligi va agrotexnologiyalar instituti; Research Focus International Scientific Journal
Nashriyot
LLC Ilm-fan va innovatsiyalar akademiyasi
Repozitoriyga qo‘shildi
2026-08-07